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  河南天之宇食品配料有限公司
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产品名称:  萝卜红色素
规 格:  桶
重 量:  20kgx1
产 地:  
详细:

产品说明:

天然红色素-萝卜红是以萝卜红色素为原料经过精加工而成的天然色素。萝卜红色素是由红心萝卜经切块压榨、真空浓缩等工艺精制而成的。红心萝卜是一种食用蔬菜,安全可靠。萝卜红色素已被中国卫生部列为允许生产和使用的食用天然色素。

溶解性:粉状、水溶

消光系数:E1%1cm520=2050
主要成分:萝卜红色素
性状:暗红色水溶性液体或粉末。
特点:本品色泽鲜艳,着色力强,耐热性、抗光性好,在酸性溶液中呈鲜艳红色、色泽稳定,长时间煮沸不变色,在溶液中无沉淀现象出现;在碱性溶液中颜色不稳定。
应用范围:方便面、酱菜、调味品、饼干表面着色、水产品、肉类制品、糕点、奶油制品、糖果等各类食品。参考用量:一般为0.5‰2‰,或按生产需要适量添加。
包装:20Kg/桶,或按客户要求包装。
储运:密封、避光、于阴凉干燥处保存。
注意事项:在生产液体产品时,产品如果需要过滤,可在过滤前加入色素,效果更佳。
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